Archivos de Etiquetas: pasteleria

EL ROSCÓN ARTESANAL EN MADRID

El pasado 05 de enero se hacía eco el medio DIRECTO AL PALADAR del desafío de las pastelerías tradiciones- las de barrio de toda la vida- por seguir perpetuando el legado de los roscones artesanales frente a las grandes cadenas y supermercados que ofrecen roscones a precios imbatibles. Sin embargo, estos productos suelen estar cargados […]

LA ENSAIMADA: NUESTRO PRODUCTO ESTRELLA DESDE 1978

Hablar de Cala Millor es hablar de ensaimadas. Desde que Natalio Pérez Jara abrió las puertas de nuestra emblemática tienda en Fermín Caballero 70 en 1978, hemos mantenido viva la tradición, elaborando cada día, sin excepción, nuestras ensaimadas artesanales con dedicación y pasión. El Secreto Está en la Mano Artesana La magia de nuestras ensaimadas […]

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