LA ENSAIMADA: NUESTRO PRODUCTO ESTRELLA DESDE 1978

Hablar de Cala Millor es hablar de ensaimadas. Desde que Natalio Pérez Jara abrió las puertas de nuestra emblemática tienda en Fermín Caballero 70 en 1978, hemos mantenido viva la tradición, elaborando cada día, sin excepción, nuestras ensaimadas artesanales con dedicación y pasión.

El Secreto Está en la Mano Artesana

La magia de nuestras ensaimadas comienza en el obrador, donde cada paso del proceso es cuidado al detalle. Desde la selección de ingredientes de primera calidad hasta el delicado amasado y los largos tiempos de reposo, cada ensaimada refleja nuestro compromiso con la excelencia.

Nuestra pasión por la calidad se refleja en el cuidado que ponemos en cada paso del proceso. Desde el amasado inicial hasta el horneado perfecto, nuestras ensaimadas mantienen viva la receta tradicional que las convierte en un símbolo de la repostería. Su textura esponjosa, su sabor equilibrado y ese toque especial de tradición hacen que cada una de nuestras ensaimadas sea única.

Pero no nos detenemos ahí. Queremos que nuestras ensaimadas sean una explosión de sabores que sorprendan a todos, por lo que hemos reinventado este clásico en versiones dulces y saladas, pensadas para satisfacer cualquier antojo.

Ensaimadas Saladas: Una Sorpresa para el Paladar

Si buscas algo diferente y delicioso, nuestras ensaimadas saladas son una opción que no puedes dejar pasar. Hemos transformado este clásico dulce en una propuesta innovadora, con rellenos que combinan lo mejor de los sabores tradicional y clásicos:

• Sobrasada: El sabor de Mallorca en su máxima expresión, con ese toque ahumado y picante que encanta.
• Jamón York y Queso: Un clásico irresistible, ideal para un desayuno o merienda con un toque especial.

Perfectas para quienes disfrutan de los sabores más atrevidos o para acompañar una ocasión especial.

Si por el contrario, eres team dulce, hemos añadido rellenos que enamorarán hasta el más goloso de nuestros clientes:

• Kinder: Perfecta para los amantes del chocolate con leche.
• Pistacho: Un relleno elegante con un sabor sutil y especial.
• Lotus: Una combinación irresistible de caramelo y galleta.